와사비 효능 한번 알아볼까요^^?
와사비
우리나라말로는 고추냉이라고 불리는
회나 초밥에 빠지지 않은 향신료~!
저도 옛날에는 와사비를 싫어했는데
요즘에는 없이는 회나 초밥을 먹지 못하겠더라구요^^
와사비 특유의 매운맛이
사람을 빠지게 만드는 매력적인 부분이 있답니다^^
보통 와바시의 효능으로
꼽히는 것이 식중독예방과생선의 독을
해독해주는 역활을 한다고 합니다.
여기에 소화액 분비를 촉진해주어서 소화제로써도
효능이 있다고 하네요^^
여기에 항산화 작용을 통해서
활성산소도 줄여주어서 노화예방에 효능은 물론~!
입안에 세균을 줄여주어서 치아 부식과 충치를 막아주는
효능까지~!
맛뿐만 아니라 효능도 뛰어난
와사비 앞으로도 많이 사랑해야겠습니다^^
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