짜장면이 고급음식??
가장 대중적인 음식 중 하나가 바로 짜장면입니다.
물론 짜장면도 가격이 많이 올랐지만
그래도 아직은 조금 마음 편하게 먹을 수 있는 음식이 아닐까 합니다.
이런 짜장면이 고급음식??
바로 짜장면이 처음 생길때 이야기랍니다^^
1880년대 인청항의 개항과 함께 들어온 중국 춘장을
국수에 올려 비벼먹던 것에서 시작되었던 짜장면은
점차 우리나라 고유의 음식으로 발전했습니다.
실제로 중국에는 짜장면이 없다는
사실을 아실거라 생각합니다^^
처음 짜장면도 거의 하얀색이었지만 점차 지금의
짜장면의 모습으로 변화했다고하니 신기하지 않으신가요^^?
과거 졸업식이나 소풍때나 먹을 수 있었던 고급음식이었던
짜장면, 이제는 가장 친근한 배달음식으로써 우리 삶의 가까이
다가왔습니다^^ 오늘은 짜장면 한그릇 어떠신가요?
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